06 novembre 2013

pannacotta à la pistache

assalam alaykoum/bonjour                                                                    pour 4 personnes 50 cl créme fraiche épaisse 75g de sucre en poudre 2càc d'extrait de pistache 2 feuilles de gélatines(hallal) quelques gouttes de colorant jaune et bleu poudre de cacao Ramollire le feuille de gélatine dans de l'eau froide Porter à ébulition la... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

baklawa tunisienne amande pistache

assalam alaykoum/bonjour Une recette que j'ai vu sur le blog de maséléctionnaturelle ainsi sur celui de crimetcondiment et c'est un mélange des deux.                                                                        pour la pate: 1 kg de farine spéciale baklawa(j'ai mis de la farine normal) 1 gros oeuf 1 verre à thé d'huile végétale 1 pincée... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

kaak anbar

assalam alaykoum/bonjour  Je chercher  cette recette depuis un moment car je raffole de ces patisseries tunisiennes je l'ai trouver sur le blog de filkoujina                                                            pour une vingtaines de kaaks 350 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs pistache et sucre glace pour la déco Mixez les amandes et... [Lire la suite]
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