27 février 2013

pain hot-dog

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui j'ai le plaisir de partager avec vous, la recette du pain hot-dog,qui peut servir de pain sandwiche ,que vous pouvez garnir à votre goût! pour 4 grands pains: 360 g de farine 18 g de poudre de lait 55 g de beurre fondu 2 càc de levure boulangére 25 g de sucre 1 càc de sel 180 g d'eau tiéde env 1 jaune d'oeuf le blanc pour dorer les pains ,graines de sésame Mélangez tous les ingrédients secs,ajoutez le jaune d'oeuf,le beurre, l'eau tiéde,bien pétrir,laissez poser 2h dans un... [Lire la suite]
Posté par cuisinedefarida à 19:50 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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