03 octobre 2012

pomme de terre farci

assalam alaykoum/bonjour Une recette ultra simple ,pour la farce vous mettez ce que voulez chaud ou froid à votre choix moi j'avais des restes d'une sauce aux crevettes et du poulet au curry.                                                                      pour 4 personnes: 4 pommes de terre farce à votre gout fromage rapé olive noire Lavez les... [Lire la suite]
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29 août 2012

mini cake salé salami olives fromage

assalam alaykoum/bonjour Recette que j'aime faire à mes enfants car elle est rapide a faire et à beaucoup de succés! Délicieux accompagner d'une salade!   200g de farine 1 sachet de levure chimique  3 oeufs 10cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100g de gruyére rapé 200g de salami en dés 75g d'olives vertes dénoyauté coupés 3 carrés de fromages fondu 1 pincée de sel,poivre Préchauffer le four 180° Dans un saladier,mélangez les oeufs, la farine,levure,sel et poivre Incorporez petit à petit l'huile et le... [Lire la suite]
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24 août 2012

salade composé à ma façon

assalam alaykoum/bonjour Une salade fraiche,consistante qui peut étre servi en plat principale!                                                                                                                            ... [Lire la suite]
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09 août 2012

tarte salé au poulet

assalam alaykoum/bonjour                                                                                  1 pate feuilletée 1 escalope de poulet 1 demi oignon 1 gousse d'ail 20 g d'olive noire 50 g de fromage rapé 1 petite boite de champignon de paris 1 càc de curry en poudre 3 oeufs sel,poivre Faite revenir le poulet... [Lire la suite]
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07 août 2012

pain tressé aux poulets et a la viande hachée

assalam alaykoum/bonjour                                                                     500g de farine                                                                       250 ml env... [Lire la suite]
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25 juillet 2012

salade blankit

assalam alaykoum/bonjour Une spécialitée tunisienne rapide à faire,ça permet d'utilisé le pain dur, pour ne pas faire de gachi!   1 baguette rassi 4 càc d'harissa diari olive,thon,oeuf dur ,fromage Coupez la baguette en tranche,diluer l'harissa avec 2càc d'huile Etalez un peu d'harissa,décorez de thon,olive,fromage,oeufs voila le tour est joué!  
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24 juillet 2012

poulet aux olives

assalam alykoum/bonjour                                                                              pour 4 personnes 1demi poulet coupé en morceaux 200g d'olives vertes dénoyautées 1 citron confit 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de persil sec 2 gousse d'ail 3 càs d'huile d'olive 1 verre d'eau La veille mélangez tous les... [Lire la suite]
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16 juillet 2012

matlou aux olives

                                                                                      300g semoule extra-fine 150g farine 1 sachet de levure boulangére 1càc de sel  1càs d huile d'olive eau tiéde(250 ml env) 30g d 'olive noire coupé dans un saladier,mélangez tous les ingrédients ajoutez l'eau petit à petit... [Lire la suite]
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