13 juillet 2013

brick viande haché fromage

assalam alaykoum/bonjour Allez aujourd'hui je  vous propose une nouvelle farce pour les brick,pour varié un peu, celle-ci est la préférée de mes filles! 1 paquet de brick 300 g de viande haché 4 portions de fromage fondu 30 g de fromage râpé 1 oeuf huile pour friture sel,poivre Faites revenir votre viande haché,une fois cuite,mélangez le reste des ingrédients à la viande,chauffez votre huile pour les bricks,farcir d'une càs du mélange vos feuilles de bricks,pliez comme vous voulez,faites cuires de chaque coté... [Lire la suite]
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04 juillet 2013

brick au thon

assalam alaykoum/bonjour A l'approche du mois sacré de ramadan,je vous propose la recette de brick au thon  indispensable sur nos table qui le plus apprécier à la maison! 1 paquet de feuille de brick 1 petite boîte de thon 3 oeufs 20 g de fromage râpé 20 g de persil haché finement sel,poivre huile pour friture Mélangez tous les ingrédients dans un bol,chauffez l'huile,se placer prés de la poele car les brick cuisent rapidement donc ,il faut être rapide,coupez vos feuilles de bricks mettre 1 càs de farce à... [Lire la suite]
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