19 juillet 2013

salade de pomme de terre

pour 4 personnes: 1 kg de pomme de terre 25 cl de créme liquide 1 càc de moutarde 1 càc de jus de citron 1 càc de ciboulette hachée sel,poivre oeuf dur et olive pour la déco Cuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur,coupez en dés, mélangez la créme liquide à la moutarde,le jus de citron,la ciboulette,salez,poivrez Versez sur les pommes de terre.Décorez avec les oeufs dur et les olives.Régalez-vous!
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11 février 2013

escalope de poulet à la sauce moutarde

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui une recette simple mais délicieuse,vous pouvez l'accompagner de pâte,riz ou pomme de terre. pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 2 càc de moutarde 2 càs de créme fraiche épaisse le jus d'1/2 citron 20 cl de lait sel,poivre Faites cuire vos escalopes dans un peu d'huile dans une poéle jusqu'à qu'elles soient bien dorés, les retirer de la poéle,garder le jus verser la moutarde,la créme fraiche,le lait ,le jus de citron,salez,poivre mijotez,la sauce doit étre... [Lire la suite]
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