19 juillet 2013

salade de pomme de terre

pour 4 personnes: 1 kg de pomme de terre 25 cl de créme liquide 1 càc de moutarde 1 càc de jus de citron 1 càc de ciboulette hachée sel,poivre oeuf dur et olive pour la déco Cuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur,coupez en dés, mélangez la créme liquide à la moutarde,le jus de citron,la ciboulette,salez,poivrez Versez sur les pommes de terre.Décorez avec les oeufs dur et les olives.Régalez-vous!
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05 juillet 2013

brownies au citron

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui je  vous propose une recette de brownie au citron pour bien démarrer les vacances et je vous souhaite de bonne vacance à tous,reposez- vous bien!La recette "ici"
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30 juin 2013

cupcake au citron

assalam alaykoum/bonjour Je vous propose aujourd'hui une recette de cupcake,qui aménera un peu de soleil chez vous,avec son joli glaçage jaune et son doux parfum acidulé de citron! La recette c'est par "ici"  
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29 juin 2013

tartelette citron/kiwi

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui je vous propose une recette simple de tartelette de citron mais délicieuse! La recette "ici"
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21 mars 2013

risotto au citron

assalam alaykoum/bonjour Donc voila la recette qui à accompagner les boulettes. 400 g de riz arborio 1.5l de bouillon de viande 1/2 oignon 2 càs d'huile d'olive 25 g de beurre  2 càs de mascarpone zeste de citron sel,poivre Dans une casserole ,faire revenir coupé en dés,dans l'huile jusqu'à qu'il soit doré.Ajouter le riz et mélanger avec une cuillére en bois pendant quelques minutes jusqu'à qu'il devienne translucide.Ajouter  petit à petit le bouillon en couvrant le riz et faire cuire à feu moyen.Ajouter ... [Lire la suite]
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11 février 2013

escalope de poulet à la sauce moutarde

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui une recette simple mais délicieuse,vous pouvez l'accompagner de pâte,riz ou pomme de terre. pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 2 càc de moutarde 2 càs de créme fraiche épaisse le jus d'1/2 citron 20 cl de lait sel,poivre Faites cuire vos escalopes dans un peu d'huile dans une poéle jusqu'à qu'elles soient bien dorés, les retirer de la poéle,garder le jus verser la moutarde,la créme fraiche,le lait ,le jus de citron,salez,poivre mijotez,la sauce doit étre... [Lire la suite]
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08 février 2013

gateau chocolat blanc/ noix de coco

assalam alaykoum/bonjour Voila un gateau que j'ai préparer en total improvisation avec les ingrédients trouver dans le placard,et c'est un vraiment délicieux biensure testez et dites moi ce que vous en pensez! 80 g de farine 200 g de chocolat blanc patissier 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 100 g de beurre 4 càs de noix coco rapé pour la sauce citronnée: 20 cl créme fraiche liquide le jus d'1/2 citron 3 càs de sucre en poudre 20 g de beurre   ... [Lire la suite]
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22 décembre 2012

Buche glacée speculoos citron /framboise

assalam alaykoum/bonjour Voila une buche glacée ,idéal pour les fétes!Faites avec les ingrédients que j'avais sous la main,  j'avais à la maison un pot de pate à spéculoos donc je vous laisse découvrir le résultat! Les bords ne sont pas bien nette mais j'étais invitée chez ma soeur et j'ai pas eu le temps d'améliorer la déco!                                                   créme au spéculoos... [Lire la suite]
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10 décembre 2012

cheesecake de noel

assalam alaykoum/bonjour Je vous donne une idée de gateau pour noel qui aura beaucoup de succés au  prés des enfants et également des grands gourmand! J'ai choisi de le faire au citron et speculoos,miam!                                                                    350 g de fromage frais (types st moret) 200 g de sucre en poudre 100 g de biscuit... [Lire la suite]
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13 novembre 2012

pannacotta citron framboise

assalam alykoum/bonjour Une exquise recette à dégustez à volontée, dans les limites du raisonnable biensure! pour 3 à 4 verrines 50 cl créme fraiche épaisse 75g sucre en poudre 1 feuille de gélatine le zeste d 'un tiers de citron +son jus coulis de framboise 150g de framboises fraiches Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.Mettre la créme  fraiche et le sucre à chauffer dans une casserole ,remuer,ajouter le zeste et le jus de citron,ajouter la gélatine ramolli bouillir 2 min Versez la préparation dans des... [Lire la suite]
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