09 février 2013

choux farci

assalam alaykoum/bonjour Je vous met ma recette de choux farci,j'espére qu'elle plaira,chez moi on l'apprécie beaucoup! 1 choux frisé 500 g de viande hachée 20 g de pain rassis,ramolli dans de l'eau 1 càc d'harissa diari 2 càs de riz 1/2 càc de menthe séchée 1 oeuf 1 tomate 1 oignon 3 càs de tomate concentrée 1 càc de piment rouge en poudre 3 pommes de terres 2 gousses d'ail sel,poivre Faites cuire le choux dans une casserole rempli d'eau Puis égouttez et effeuiller le choux. Mélangez la viande hachée,le pain... [Lire la suite]
Posté par cuisinedefarida à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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