22 mai 2013

cheesecake au chocolat blanc et aux framboises

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui un délicieux cheesecake avec du chocolat blanc qui se marie trés bien avec les framboises. pour la base: 50 g de beurre 220 g de biscuits pomme cannelle   pour la créme: 275 g de mascarpone 175 g de fromage blanc 2 oeufs battus 3 c à s de sucre en poudre 250 g de chocolat blanc 225 g de framboises   pour la garniture: 115 g de mascarpone 75 g de fromage blanc copeaux de chocolat et framboises pour la déco  Préchauffez le four à 150°.Fondre le beurre puis... [Lire la suite]
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08 février 2013

gateau chocolat blanc/ noix de coco

assalam alaykoum/bonjour Voila un gateau que j'ai préparer en total improvisation avec les ingrédients trouver dans le placard,et c'est un vraiment délicieux biensure testez et dites moi ce que vous en pensez! 80 g de farine 200 g de chocolat blanc patissier 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 100 g de beurre 4 càs de noix coco rapé pour la sauce citronnée: 20 cl créme fraiche liquide le jus d'1/2 citron 3 càs de sucre en poudre 20 g de beurre   ... [Lire la suite]
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16 janvier 2013

gateau choco ptit suisse et mousse au chocolat blanc

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui une recette de gateau ,que j'ai inventée avec les ingrédients trouvée sous la main et qui est à ma grande surprise un vrai délice!!A vous de juger! pour le gateau: 150 g de farine 100 g de beurre 150 g de tablette de chocolat noir 3 oeufs 2 ptit suisses 1 càc de levure chimique 200 g de sucre en poudre pour la mousse: 20 cl de créme liquide 200 g de chocolat blanc 2 blanc d'oeufs fruits rouge ,vermicelle choco pour déco Préparer  le gateau: préchauffez le four à 180° ... [Lire la suite]
25 août 2012

cupcakes caramel beurre salé ail(pour le concours aniail)

assalam alaykoum/bonjour  Voila aujourd'hui c'est ma journée concours!(oui j'en ai fait 2 dans la méme journée) je me lance dans un concours que j'ai vu sur le blog mellebananescuisine,c'est un concours sur le théme de l'ail on doit cuisiner un plat ou une entrée ou un dessert à l'ail,vu que toutes ma cuisine est à base d'ail j'en met partout!je me suis dit tentont de faire plutot un dessert ce qui plus compliquer et délicat à faire mais j'aime les choses compliquée en cuisine biensure! Donc j'ai imaginé un cupcake caramel... [Lire la suite]
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25 août 2012

ma participation au concours cupcake chic

assalam alaykoum/bonjour le blog de cupcakes en folie et autres douceurs organise un concours de cupcakes sur le théme "Cupcakes chic",pour feter ses  1 an joyeux anniverssaire et longue vie à ton blog!pour les conditions de participation c'est ici!                                                                              ... [Lire la suite]
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