12 juillet 2013

brick ricotta /épinard

assalam alaykoum/bonjour J'éspere que vous allez bien,et que les premiers jours de ramadan ne sont pas trop dur pour vous,moi j'ai pas mal de recette réalisés pour ces 2 premiers jours,donc je suis en retard dans mes publications,commençons par ces délicieuses bricks ,incontournable chez moi pendant le mois de ramadan. 1 paquet de feuille de brick 200 g de ricotta 300 g d'épinard frais 1/4 d'oignon 1 oeuf sel,poivre huile pour friture Faites revenirs dans 1 càs d'huile l'oignon coupé en petits dés avec les... [Lire la suite]
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04 juillet 2013

brick au thon

assalam alaykoum/bonjour A l'approche du mois sacré de ramadan,je vous propose la recette de brick au thon  indispensable sur nos table qui le plus apprécier à la maison! 1 paquet de feuille de brick 1 petite boîte de thon 3 oeufs 20 g de fromage râpé 20 g de persil haché finement sel,poivre huile pour friture Mélangez tous les ingrédients dans un bol,chauffez l'huile,se placer prés de la poele car les brick cuisent rapidement donc ,il faut être rapide,coupez vos feuilles de bricks mettre 1 càs de farce à... [Lire la suite]
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03 août 2012

mes bricks du ramadan

assalam alaykoum/bonjour Voila  c'est une liste de brick que j'aime faire pendant le mois béni du mois du ramadan!                                                                                         brick farci viande haché,fromage fondu,fromage rapé,oeuf            ... [Lire la suite]
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