15 août 2012

market kaaber bel kelb el pahl/ragout de boulettes de requin

assalam alaykoum/bonjour Voilà une recette que j'ai appris de ma belle-mére,j'ai pendant longtemps chercher à savoir quel nom avait ce poisson en français car la traduction exacte est le chien de  la mer,au final ,on m'a dit que c'était un petit requin.Voilà en tout cas c'est délicieux et surtout quand il vient directement de tunisie!Alors on peut le cuisinée de plusieurs façon,je met cette recette et ils y en aura d'autres à venir.                          ... [Lire la suite]
Posté par cuisinedefarida à 12:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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