18 février 2013

pain à effeuiller à l'ail et au basilic

assalam alaykoum/bonjour Vous connaissez bien la brioche à effeuiller qui à fait le tour de la blogsphére et bien aujourd'hui je propose la version pain avec agréable parfum d'ail et basilic. Une mie ultra moelleuse,un vrai délice! 4 1/4 tasse de farine 1 tasse=1 verre à eau 1/4 de beurre  3 càs de sucre en poudre 2 càc de sel 2 càc de levure boulangére 2 gros oeufs 2 càs de flocons de pommes de terre pour la farce: 100 g de beurre 2 càs de basilic séché 2 gousses d'ail   Portez le lait à ébullition... [Lire la suite]
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23 janvier 2013

petit pain à l'ail et au persil

assalam alaykoum/bonjour Une recette que j'ai trouver sur le blog recettegourmande encore! car j'aime tester  toutes ces recettes surtout de pains!ces petits pains sont délicieux avec la chorba,trés parfumés  et moelleux!                                                                     400 g de farine 260 ml de lait tiéde 30 g de beurre fondu 1... [Lire la suite]
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25 août 2012

cupcakes caramel beurre salé ail(pour le concours aniail)

assalam alaykoum/bonjour  Voila aujourd'hui c'est ma journée concours!(oui j'en ai fait 2 dans la méme journée) je me lance dans un concours que j'ai vu sur le blog mellebananescuisine,c'est un concours sur le théme de l'ail on doit cuisiner un plat ou une entrée ou un dessert à l'ail,vu que toutes ma cuisine est à base d'ail j'en met partout!je me suis dit tentont de faire plutot un dessert ce qui plus compliquer et délicat à faire mais j'aime les choses compliquée en cuisine biensure! Donc j'ai imaginé un cupcake caramel... [Lire la suite]
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