04 février 2014

crépes soufflées au chocolat

assalam alaykoum/bonjour Voila une recette gourmande pour la chandeleur! pour 6 personnes: 75 g de farine 1 càs de cacao 1 càc de sucre en poudre 1/2 càc de cannelle en poudre  2 oeufs 175 ml de lait 1 càc d 'extrait de vanille 50 g de beurre fondu sucre glace et framboise pour la déco pour la garniture: 200 g de chocolat noir 6 càs de créme fraiche épaisse 3 oeufs 2 càs de sucre en poudre Tamisez la farine,le cacao,le sucre,le sel et la cannelle.Remuez puis versez dans un saladier.Battez les... [Lire la suite]
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14 mars 2013

pancake"la vraie recette"

assalam alaykoum/bonjour J'ai le plaisir de partager avec vous, la véritable recette des pancakes made in america!, j'ai trouver cette recette sur le blog recette-américaine.com,accompagner de sirop d'érable,c'est délicieux! pour 6 à 8 pancakes: 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 175 g de farine 2 càs de sucre en poudre 1 pincée de cannelle 50 g beurre(pour la cuisson) 20 cl de lait 3 càs d'huile végétale 1 càc de sel Battre les oeufs et lait.Mélangez la farine,le sucre,la levure,cannelle,sel faite un puit au... [Lire la suite]
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02 février 2013

crêpe salé thon fromage harissa

assalam alaykoum/bonjour Je présente notre déjeuner d'hier,des crêpes salé piquante comme ont les aiment dans notre petite famille! pour une dizaine de crêpes salés: des crêpes ,recette(ici) du thon en boîte 4 carrés de fromage fondu de l'harissa du fromage rapé Préparez vos crêpes en suivant cette recette(ici) Etalez un peu d'harissa sur les crêpes,du fromage fondu et un peu de thon,pliez vos crêpes et les ranger dans un plat allant au four et parsemer du fromage sur les crêpes. Passez au four 10 min à... [Lire la suite]
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31 janvier 2013

recette pâte à crépe

assalam alaykoum/bonjour Bientot la chandeleur ,donc voila la recette qui vous permettra de faire des crépes délicieuses! pour 6 personnes: 115 g de farine 250 ml de lait 1 bonne pincée de sel 25 g de sucre en poudre 2 oeufs,légérement battus 25 g de beurre,fondu   Tamisez la farine,le sel et le sucre et versez-les dans un saladier. Ajoutez les oeufs au centre,et battez-les avec un fouet en incorporant la farine,petit à petit. Versez doucement le lait et 4 càs d'eau.   Fouettez pour obtenir une pate... [Lire la suite]
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