07 août 2012

tartelettes au citron meringuée

assalam alaykoum/bonjour Pour les fans de tartelettes au citron,le résultat est le méme que dans les patisseries!tester vous m'en dirait des nouvelles!                                                                       pour 8 à 9 tartelettes                    créme au citron 170 g de farine    ... [Lire la suite]
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07 août 2012

pain tressé aux poulets et a la viande hachée

assalam alaykoum/bonjour                                                                     500g de farine                                                                       250 ml env... [Lire la suite]
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07 août 2012

smoothie pastéque/melon

assalam alaykoum/bonjour Cette idée m'est venue en voyant qu'il rester trop de pastéque et de melon donc je me suis dit ça doit  étre bon en smoothie et bien c'est dé-li-cieux!A vous de juger!                                                                  pour 2 litres de smoothie 1 demi pastéque 1 demi melon jaune 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger 2... [Lire la suite]
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03 août 2012

kalb bel louz

assalam alaykoum/bonjour Voila une recette que j'ai regarder sur youtube du blog radotouille!c 'est long a faire mais  ça vaut le coup c'est un vrai délice mais à consommer avec modération!                                                                          500 g de semoule moyenne                ... [Lire la suite]
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03 août 2012

mes bricks du ramadan

assalam alaykoum/bonjour Voila  c'est une liste de brick que j'aime faire pendant le mois béni du mois du ramadan!                                                                                         brick farci viande haché,fromage fondu,fromage rapé,oeuf            ... [Lire la suite]
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02 août 2012

ragout de fond d artichaud farci a la viande haché et aux petits pois

assalam alaykoum/bonjour                                                                            300 g de viande hachée 200 g de fond d'artichaud 100 g de petit pois 1 demi oignon 1 càs de tomate concentrée 1 càc de piment rouge en poudre sel,poivre 3 gousse d'ail 1 càc de persil sec Mélangez la viande hachée avec le... [Lire la suite]
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02 août 2012

boulette pané de thon

assalam alaykoum/bonjour                                                                        pour 4 personnes 1 grosse pomme de terre 1 petite boite de thon 1 oeuf 30 g de fromage rapé 30 g de persil haché sel,poivre farine chapelure 1 càc de piment rouge en poudre Cuire les pommes de terres a l'eau ,les réduires en purées  ajouter... [Lire la suite]
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02 août 2012

dessert gourmand spéculoos/nutella

assalam alaykoum/bonjour                                                                                                              1 litre de lait 4 càs de maizena 1 càc d'extrait de vanille 100 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 18 spéculoos 3... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

baguette de tradition

assalam alaykoum/bonjour Une recette que j'ai vu sur le blog de pétrin que j'avais envie de tester depuis longtemps et c'est vraiment une réussite une mie aérer et une croute croustillante ,un délice!                                                                           500 g farine t 55 350 g d'eau tiéde 12 g de sel 7 g de levure fraiche ... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

kaak anbar

assalam alaykoum/bonjour  Je chercher  cette recette depuis un moment car je raffole de ces patisseries tunisiennes je l'ai trouver sur le blog de filkoujina                                                            pour une vingtaines de kaaks 350 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs pistache et sucre glace pour la déco Mixez les amandes et... [Lire la suite]
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