06 novembre 2013

pannacotta à la pistache

assalam alaykoum/bonjour                                                                    pour 4 personnes 50 cl créme fraiche épaisse 75g de sucre en poudre 2càc d'extrait de pistache 2 feuilles de gélatines(hallal) quelques gouttes de colorant jaune et bleu poudre de cacao Ramollire le feuille de gélatine dans de l'eau froide Porter à ébulition la... [Lire la suite]
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02 novembre 2013

clafouti à la feta et aux courgettes

assalam alaykoum/bonjour Voici une recette que j 'ai lu dans un livre Marabout"flans,fars et clafoutis" qui est simple et bonne,idéal pour les personnes qui ont comme moi des enfants qui n 'aiment pas les légumes ,eh bien elles se sont régalées!                          pour 4 personnes 4 oeufs 75g de farine 50 cl de créme liquide 2 courgettes 2càs d 'huile d'olive 100g de féta sel,poivre Préchauffer le four à 180° Coupez la feta en cubes.Dans un... [Lire la suite]
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