assalam alaykoum/bonjour

Allez encore des macarons,je veux tester tous les gouts donc à faire à suivre...

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  • recette des macacarons (ici)
  • ne pas mettre de chocolat,
  • remplacer par 30 g de speculoos en poudre
  • pour la ganache:
  • 1 tablette de chocolat noir
  • 20 cl de créme liquide
  • 20 g de beurre
  • 3 càs de pâte de speculoos

Préparez vos macarons suivant la recette(ici).Parsemer

des speculoos en miette aprés croutage sur les macarons

Préparez la ganache,mettre tous les ingrédients dans une

casserole ,faites chauffez,mélanger,laisser refroidir,puis

au réfrigérateur,jusqu'à totale refroidissement,battre au

batteur éléctrique.Garnir les macarons et mettre au réfrigérateur

24h.Dégustez!

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macaron, speculoos, chocolat