assalam alykoum/bonjour

Dans ma frénesie des macarons,j'ai tester à l'orange,et bien c'est un vrai délice!

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  • pour la recette de base des macarons c'est (ici)
  • on ne met pas biensure le cacao!
  • et on ajoute 3 gouttes de colorants rouges et 2 de jaunes
  • pour la créme à l'orange:
  • le jus de 2 grossses oranges
  • 4 càs de poudre de créme flan vanille
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 40 g de beurre

 

Préparez les macarons comme dans la recette(ici)

Préparez la créme:mélangez tous les ingrédients dans une

casserole,mettre à feu doux,bien remuer,jusqu'à épaississement.

Laissez refroidir la créme et garnir vos macarons,laisser 24h

au réfrigérateur et régalez-vous!

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