assalam alaykoum/bonjour

Alors aujourd'hui c'est un mélange de deux gourmandises dont je raffole la tarte aux pommes

et le crumble,de plus la pate est parfumée,à la cannelle,un pur délice!

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  • 1 pate brisée
  • 500 g de pomme golden
  • 1  trait de jus de citron
  • de la cannelle en poudre
  • pour le crumble:
  • 125 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 100 g de sucre

Préchauffer le four à 180°

Etalez la cannelle sur la pate brisée.

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Enroulez la pate et coupez des tronçons,partir du milieu du moule,aplatir avec les

doigts.

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Et voila le résultat,c'est jolie non!

Ensuite,découper les pommes ,deposer les sur la pate,asperger d'un trait de jus de

citron et d'un peu de sucre en poudre.

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Préparez la pate à crumble;mélanger la farine,le beurre couper en dés et le sucre du bout

des doigts de façon à obtenir des sortes de miettes de pain,versez sur les pommes.

Cuire 15 à 20 min jusqu'à que le haut soit doré.

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 tarte, crumble, pomme, cannelle