assalam alykoum/bonjour

                                                                            012

  • pour 4 personnes
  • 1demi poulet coupé en morceaux
  • 200g d'olives vertes dénoyautées
  • 1 citron confit
  • 1 càc de gingembre en poudre
  • 1 càc de persil sec
  • 2 gousse d'ail
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 1 verre d'eau

La veille mélangez tous les ingrédients au poulet,laisser mariner toute une

dans le réfrigérateur.Puis mettre dans un plat allant au four, ajoutez le verre 

d'eau.Cuire à 180° 30à35 min selon le gabarit de votre poulet

Ajoutez les olives 5 min avant la fin de cuisson.C'est prét!Bon Appétit!014013