assalam alaykoum/bonjour

Voici une recette que j'ai pris sur le blog de

www.palaisdesdélices.com

le rendu n'a rien à voir ils sont pas trés beau mais ils sont bons!Le glaçage royal ben je maitrise

pas du tout mais je suis tétue et j'y arriverai un jour! 170Inschallah!

  • 3 mesure de noix de coco rapé                              pour le glaçage:
  • 1 mesure de sucre cristal                                         1 blanc d'oeuf                          colorant roge
  • 1 sachet de sucre vanille                                          1 verre d'eau                            sucre glace 
  • 1 càs de jus de citron                                                 1demi verre sucre cristal  
  • oeuf                                                                                 le jus 1demi citron

Dans un saladier,mélangez noix de coco,sucre,sucre vanille, jus de citron

et ramassez la pate avec les oeufs qu'on ajoute petit à petit jusqu'à 

obtenir une pate ferme.Laissez poser 

Sur un plan fariné,abaissez la pate sur une épaisseur de 2cm et 

coupez à l'emporte piéce

Cuire 10 à 15 min à 160°

Préparation du glaçage:versez le sucre et l'eau dans une casserole,cuire

jusqu'à l'obtention d'un sirop

Battre le blanc d'oeuf en neige,ajoutez le jus de citron et le sirop

petit à petit,continuez de battre, ajoutez le sucre glace,et le colorant

Tremper les biscuits et laissez sécher sur une grille.Dégustez!169168